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Le cotolette di melanzane sono un secondo piatto sfizioso e facile, che si può anche proporre come antipasto o all'ora dell'aperitivo: grazie alla doppia panatura saranno irresistibili! preparazione: 15mcottura: 05mtotale: 20m Ingredienti per 2 persone...
Ottimo piatto estivo da gustare anche freddo. Sono involtini di sarde all'aroma di arancia. preparazione: 01hcottura: 20mtotale: 01h 20m Ingredienti per 5 persone: Sarde 1kg Olio e.v.o. q.b.Pangrattato 150 gr.Uva passa 80 gr.Pinoli 50 gr.Zucchero 1 cucchiaioSale e...
Descrizione: Le panelle occupano il podio del "Cibo di strada", piatto povero per eccellenza le cui origini si perdono nei secoli. Qui vi proponiamo una versione molto semplice della ricetta, da fare subito! preparazione: 20mcottura: 35mtotale: 55m Ingredienti per 6...
Le cassatelle con la ricotta sono un dolce tipico di Trapani. Perfetto per ogni momento della giornata, ogni scusa è buona per mangiarle e piacciono davvero a tutti, grandi e piccini! Ingredienti: Farina di grano duro 500g (semola rimacinata)olio d’oliva ½...
Le busiate sono un tipico formato di pasta corta attorcigliata che si sposa benissimo con il pesto trapanese preparato con pomodoro, mandorle e basilico, delizioso! Dosi per 4 persone : 400 gr di busiate 250 gr di pomodorini 75 gr di...
Le patate vastase sono una pietanza tipica della cucina trapanese. Una ricetta semplicissima, sfiziosa e filante per gustare un ricco piatto di patate al forno. Come contorno o piatto unico sono assolutamente da provare! 500 g...
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