La perfetta combinazione di sole, mare, vento e il metodo di raccolta tramandato da millenni, sono i soli segreti di Unico, il Sale Marino raccolto a mano nelle Saline del Trapanese.Nell'aprile 2011 il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha...
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La storia della Ceramica Siciliana
La storia della ceramica siciliana parte da lontano. Per parlare di questa straordinaria arte bisogna iniziare dal periodo Neolitico. Fu allora, infatti, che si passò da un’economia di caccia e raccolta a un’economia di agricoltura e...
Dalle niviere alla brioscia: ecco come è nata la Granita Siciliana
Come è nata la granita siciliana? La storia di questa prelibatezza è davvero interessante e oggi la scopriremo insieme. Questo prodotto, oggi, è conosciuto e amato in tutto il mondo e rappresenta una delle eccellenze di Sicilia. Consumare una granita seduti...